Schizo...

Warsztaty kulinarne w Browarze Mieszczańskim

Całkiem przypadkiem, przy okazji robienia zakupów na Wrocławskim Bazarze Smakoszy (pod linkiem relacja z pierwszej edycji bazaru), znalazłam się na pokazie kulinarnym Piotra Kucharskiego, który ma swoje studio w Browarze Mieszczańskim. Tak, tak... to ten Pan co w Dzień Dobry TVN tak fajnie gotuje :) No więc przy tej okazji podpatrzyłam, jak można w fajny i łatwy sposób zrobić śledzie - a co! 

Pokaz to nie był przypadek, bo studio kulinarne Piotra Kucharskiego prowadzi warsztaty z przyrządzania przeróżnych potraw, więc była to zachęta od wzięcia w nich udziału. Kilka miesięcy temu, w ramach integracji służbowej, sama miałam przyjemność być na tych warsztatach i muszę przyznać, że było rewelacyjnie!!

Wrocławski Bazar Smakoszy - pierwsza edycja

 Poszłam i... bardzo, ale to bardzo mnie zaskoczył ten bazar smakoszy! Dobre jedzenie (dawali spróbować praktycznie wszystkiego) i tańsze, niż na jarmarkach w Rynku. W zasadzie, jeśli tak dalej pójdzie, to ten bazar będzie punktem obowiązkowym w cotygodniowych zakupach. Naprawdę, mało jest wydarzeń, które oceniam bezkrytycznie, ale miejsce, w którym można kupić w dobrej cenie produkty, zrobione przez małe gospodarstwa, to we Wrocławiu jeszcze niespotykane.