Całkiem przypadkiem, przy okazji robienia zakupów na Wrocławskim Bazarze Smakoszy (pod linkiem relacja z pierwszej edycji bazaru), znalazłam się na pokazie kulinarnym Piotra Kucharskiego, który ma swoje studio w Browarze Mieszczańskim. Tak, tak... to ten Pan co w Dzień Dobry TVN tak fajnie gotuje :) No więc przy tej okazji podpatrzyłam, jak można w fajny i łatwy sposób zrobić śledzie - a co!
Pokaz to nie był przypadek, bo studio kulinarne Piotra Kucharskiego prowadzi warsztaty z przyrządzania przeróżnych potraw, więc była to zachęta od wzięcia w nich udziału. Kilka miesięcy temu, w ramach integracji służbowej, sama miałam przyjemność być na tych warsztatach i muszę przyznać, że było rewelacyjnie!!
